quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Santa gulodice!

Conheço a doceira São Gabriel de longa data. Frequentava as duas, quando duas havia. Hoje, quando tenho cliente no Itaim e chego cedo (e faço força para chegar cedo), sempre passo por lá para conferir a vitrine...
Eu poderia dizer que é tudo bom, mas ainda não provei de tudo. Dos salgados, a empanada e todos os itens com camarão, mais o risoles e o bolinho de carne, e não posso esquecer da coxa creme, que traz uma coxa inteira de frango empanada. E também os petitfours, todos!
Dos doces, o bolo Bariloche (pão de ló bem fininho e suspiro cobertos de chantilly com pedaços generosos de chocolate meio amargo, huuuummm), os pães de mel (bem úmidos e macios, com cobertura de chocolate grosso, como eu gosto), os mil folhas, o doce de banana com creme de ovos (apesar de achar muito doce, mas continua sendo bom), as bombas (especialmente de chocolate e de avelã), e o mais pedido, o sorvete de flocos, com verdadeiros flocos de chocolate. Depois, um cafezinho. Gostaria de dizer que tomo com adoçante, para fazer graça, mas vai com açúcar mesmo.

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