Quero falar sobre minha amiga Bibi.
A Bibi é médica e tem dois filhos, ou seja, é uma pessoa muito ativa e ocupada.
Mesmo assim, ela faz suas compras no mercado central e na feira, e quando chega em casa abre os maracujás e coloca a polpa em formas para congelar, corta as costelinhas pelos ossos com uma tesoura própria, lava os melões no tanque com anti-bactericida...já estou cansada só de falar!
O grande hobby da Bibi é a cozinha. Quando ela viaja, traz apetrechos, azeites e ingredientes. Quando ela faz tortas, não usa aquela forma grande que a gente usa. Ela faz tortinhas individuais, cada uma de um sabor, e monta uma bandeja colorida para servi-las. Quando faz aperitivos, assa pães e prepara pastas, incluindo as árabes, que ela faz muito bem. E como é rápida, em minutos ela faz suas mágicas culinárias!
Uma vez, comi na casa dela uma paella sensacional. A panela (que acho que também chama paella) era para umas 20 pessoas!! Ela foi preparando a comida na hora, e por cima colocou uns camarões ENORMES! Estava dos deuses, mereceu até foto no Facebook.
A última da Bibi é fazer macarrons. Ainda não provei, mas pelo histórico sei que vou gostar.
Bibi, quando eu crescer quero ser como você. Dá-lhe, garota!
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