Voltando ao jantar que originou este blog, foi no restaurante Manihi.
O Manihi, antigo Taj, abriu não faz muito tempo, e acertou a mão desde o começo. Como eu amo comida japonesa, e ele fica perto da minha casa, assim que pude fui conhecer, pois, além de tudo, é todo de vidro e mesmo de fora dá pra ver que a decoração é muito bonita.
A alga dos temakis e sushis é a mais fresca e crocante que eu já provei. O tempero do tepan de frutos do mar é delicioso, até o cheiro me faz salivar. O hot roll é muito saboroso, e chega quente à mesa, ao contrário do que costuma acontecer nos outros japoneses que frequento. Os sushis são criativos, tem um que leva doritos em cima! O ceviche... estou com falta de sinônimos para “delicioso”, se alguém tiver mais algum, me avise!
Na sexta eles serviram um sushi de salmão temperado ou marinado, não sei, com limão em cima, estava sensacional. Quando pedi para repetir, descobri que não podia, pois tinha sido uma cortesia, não fazia parte do rodízio. Pena mesmo, acho que devia entrar para a lista regular. Estou pensando em fazer um abaixo-assinado...
Além de tudo, os garçons são atenciosos e eficientes. Juro que não levo comissão, só acho que o que é bom tem que ser elogiado!!!!
Voto no Manihi para melhor japonês de São Paulo!
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