Prometi voltar ao tema, e aqui estou. Lembro que são preferências absolutamente pessoais, então discordar faz parte.
Alguns petiscos inigualáveis:
- Frango com farofa do Bologna (aliás as massas também, e o empanado de camarão... tudo é bom no Bologna).
- Sanduíche de carpaccio do PiraSanduba – o tempero vem no ponto, a carne vem gelada na medida, e eu sou suspeita por que eu amo carpaccio.
- Nido da Cristallo – é um doce maravilhoso. Dentro da forminha de massa podre, um creme de chocolate escuro, coberto por creme de ovos e contornado por massa de chocolate. Só provando!! Vem da minha infância, quando meu pai ia ao centro da cidade (só lá tinha Cristallo) e trazia para minha mãe, e a gente atacava sem ela ver. Até hoje como gemendo.
- Pão italiano da Delícia de Perdizes – muito fresco, muito crocante, na bruschetta ou no fondue é um toque a mais.
- Saltimboca alla Romana do Matterello – escalope recheado com presunto cru e temperado com sálvia, acompanhado por brócolis e batatinhas na manteiga. O Materello tem uma arquitetura muito interessante, meio Gaudi. E a comida é muito boa.
- Pizza Pizzalino da Margherita. Não tem pra ninguém! Já a de mussarela, também é ótima, mas para mim a mussarela número 1 é a da Speranza. De abobrinha, prefiro da Bendita Hora. É tão boa que leva o nome da casa.
Comer é muito bom, não é?
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